こんにちは!《繊細日記》です。
心配性な 夫マッサン・妻かしらちゃんのふたりが綴るVlogです。
『♯001 シャキシャキなりんごジャム(アップルパイ前編)』
たくさんのお買い得りんごを買ってきました。
いつも作る「クタクタに煮込んだりんご」のアップルパイは良いんだけど… りんごの味が生きてない気がすると悩んでいました。
そこで、今日はシャキシャキのりんごジャムを作ってみることにしました。
はたして上手くいくでしょうか!?
*りんごジャムの詳細はこちら*
//かしらのメモ。//
リンゴのジャム
・リンゴ2個(今回はフジリンゴ)
・砂糖70g
・はちみつ10g
・レモン果汁 小さじ2
・シナモンスティック 1本
・カルダモンシード 2粒
<後編はこちら> https://youtu.be/jusm7QMWXH4
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